9月11日

8日(日)に作ったアジ子の南蛮漬け　ようやく食せるｳﾊｳﾊ( ^^)

ヘルシー野菜のグリル　なす、シャウエッセン、トマト、チーズ

味付けもずく　と　　もずく酢

冷奴

ビアセット　江戸切子のクリスタルグラスにて


グリル
ナス、シャウエッセンをフライパンに蓋をし蒸し焼き（ノンオイル）
焦げ付く時は　お湯　を少々入れるとグー
トマトは湯剥き
上記にチーズを乗せオーブンで5分程度
シャウエッセンとチーズの塩気で調味料はなし(ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰは使用)


10日の反省がいかされているぞっよっしゃーっ！！