笑顔　vol.1

  

飛騨牛すじ肉カレー

サラダ

調味料（?）　思ったほど辛くなく2スティック投入

たこ刺し

デ、デ、デザート





物足りず…　麩饅頭　丸ごと梅(^_^.)　（岐阜市　㈱麩丘）　





  

丸々のイワシの塩焼ぃー　（わたくしめは）オリーブオイルとブラックペッパーで食す

ズッキーニとナスソーセージ炒め　オリーブオイル、にんにく、醤油、胡椒

ビンチョウマグロの山掛け

すくい豆腐　　　　　　　　　　　　　　　　　　きゅうりの醤油漬け
　
デザートのモンブランケーキ


寝る前にお腹が空いたので牛乳をガブガブ飲み就寝  

お誕生日お祝いにてお出かけ♪　　またもや

子持ち昆布、赤身、クエ、アジ、

金目鯛

アナゴ祭り

カンパチ

アジの握り、しめ鯖（5切れあった）

ユズ酒のシャーベット

ほか、ウニの茶わん蒸し、プリン

お店からもお祝いしてもらって感無量

ありがとうございました

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料理とお酒を楽しむ会　




















大変おいしゅうございました!(^^)!

4時間あまり冷酒三昧

帰り記憶が…





ミニメロンのカービング



  

釣り人よりイカをたくさん貰った(*^。^*)のでイカ三昧

イカ刺し

イカにんにくバター焼　

イカの姿焼

ホウレンソウとツナマヨ和え

鶏ちゃん　玉ねぎ、にんにく

焼きナス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小ナスの漬物
　
富山名産　鱒すし
　

〆はプリン2個

上記、ツナと小ナスと調味料以外頂き物にて感謝感謝♪


  

ア〇ス亭からお誕生月プレゼントのハガキを貰ったのでお出掛け
とりあえず梅くらげ

海鮮春巻き

やまと豚の生姜焼

カツオのカルパッチョ

お店からのプレゼント花火も嬉しいヽ(^。^)ノ　一斤あるかも…

　　　　　　　　　　　　　　　　↑
デコレーションのどでかいパンも完食
ありがとうございましたm(__)m





  

ハゼフライ　初めて食べたけど微妙（味がわかりにくい…）

いわしの丸干し

焼き鳥　塩味

冷製　パンプキンスープ

ほか、小ナスの漬物とチーズ

〆は食パン8枚切り1枚とクッキーを2枚

あてが少なくお腹がしぼしぼ…


  

じゃーん　ウナギの蒲焼き　一人で一尾づつ　30㎝はあるぞっ！！



ウナギの白焼き　二人で一尾

ウナギの肝　焼いてからウナギのたれで煮詰める

チーかぼ　ブログ＜飛騨につながりたい＞のレシピ

からし豆腐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小ナスの漬物
　

ウナギの肝はウナギをさばいたお店にしかない
今ではほとんどのスーパーが
さばいたウナギを仕入れて焼くようだ

なので、肝があるお店は珍しい…


  

飛騨ぎゆうサイコロステーキ(≧▽≦)O ﾜｰｲ♪.

刺身

ホタテのカルパッチョ　ホタテ、玉ねぎ、きゅうり、ニミトマト、大葉　
オリーブオイル、ワインビネガー、にんにく醤油、ブラックペッパー

焼きナス

梅肉の冷奴

こもとうふ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きゅうりの醤油漬け
　
蜂の子とバチリン(夫の呼び方…キイチゴの仲間なのか？）

〆はカマンベールクッキーとチョコクッキー



地のでっかいスイカを1玉もらった
35cm　甘くて種が少なーいっ

ありがたや、ありがたや♪


  

週一のお楽しみぃーっ

お通し

スズキ、鯛の炙り

ミンククジラ

海鮮カルパッチョ

茜屋オリジナル豆腐ステーキ　長芋の上に豆腐

燻製サーモンとチーズのサラダ

手羽先

お店移動
スパグラ（スバゲティグラタン）

ムール貝

1週間お疲れ様でしたっ