笑顔　vol.1

  

ィヤッホーッ　高原川産鮎　ヽ(^。^)ノ今年度初

スイカの香り　　美味いっ！　夏の味ですぅ～　Jさんありがとですm(__)m　

夏野菜のグリル　
ズッキーニ、なす、トマト、チーズ、オリーブオイル、クレージーソルト、ブラックペッパー

レタス＆豚キムチ　
キムチを絞ってレタス、シイタケを入れることにより塩気が薄まり（辛みは残る）グー

小ナスの漬物　今年初　夫の大好物　アグリでget！！

他、からし豆腐、きゅうりの漬け物

〆はバターココナッツサブレ、LOOKチョコフromiア・ラ・モード4粒


  

刺身（切り出し）

トマト、チーズ、きゅうり
オリーブオイル、クレージーソルトをちょこっと、ブラックペッパー

小イカのショウガ煮　白ワイン、みりん、しょうゆ

ナス、いんげん、シイタケの味噌煮　ブログ<飛騨につながりたい>のレシピ

漬物、沖縄産もずくときゅうりの酢の物

〆は、じゃがりこサラダ味

またもやおまけ
  

サウナへ行く予定にてこれだけ


高山産のスイカ（ハウスもん）
2月に種を蒔いたらしい
わりかし、甘かった


サウナ定休日  

刺身（頂き物）

いんげんとナスの炊き合わせ（母の手作りお惣菜）

きゅうりキムチ

きゅうりの醤油漬け、きゅうりとショウガの漬物、トマト

〆はチーズ　美味いっ！うますぎるっ！！

ほか、噌カツ弁当（頂き物）

満足、満足

大葉、パセリ、は自家製（ぼーぼぉー茂っております）
野菜はすべて頂き物
ありがたや、ありがたや  

30cm級赤魚の干物　
このよに肉厚な赤魚は初めて

ナスの煮びたし

ポテトサラダ　珍しくマヨ使用
ジャガイモ、きゅうり、明宝ハム、新玉ねぎ

先日のオイルサーデンもどき　日持ちするぞっ

キムチ、きゅうりの醤油漬け

〆は姫路の塩見饅頭　
饅頭というより落雁っぽい　懐かしかぁ～

あ～おいしかった
  

イカとエリンギの炒め
にんにく醤油

刺身の切り出しの漬け（頂き物を漬けた）

きゅうりの酒粕和え（母の手作りお惣菜）

キムチ　本場韓国から共同お取り寄せ

塩すりきゅうり、トマト、きゅうりの醤油漬け

〆に黒糖カステラ、サクランボ（頂き物）

うまうまぁ～
  

週一のお楽しみぃ

大根サラダにカリカリじゃこ

ばい貝、ヒラメ、しめ鯖

行者にんにくと冷奴

ホルモントマトソース煮

ロースハムステーキ

チーズ

帰宅後　赤ワインに
姫路のアーモンドバター　うまーいっ

大好きなアイス

大変、美味しゅうございましたm(__)m
  

サウナへ行ったのでこれこのとおり


  

自家製オイルサーデェンもどき
15cm程度のイワシをオリーブオイルで煮る（揚げない）
にんにく、鷹の爪、ローリエ、ローズマリー（家の）

肉じゃが
許せ！にんじんが入ってなーい

ナス
揚げたナスに熱湯を掛け油を抜く　醤油、おかか

茹でタコ（夫の大好物）ビンチョウマグロの切り出し

きゅうりの醤油漬け、からし豆腐

〆に讃岐うどん、アイスで満腹丸!(^^)!
  

びんちょうまぐろの頭塩焼き1尾分　無理やりグリルに押し込んだ



鶏もも肉焼き　柚子胡椒添え
皮がカリカリになるまで焼き、脂を途中途中キッチンペーパーで吸い取る
ゴマ油少々、にんにく、ブラックペッパー
新玉サラダ
新玉ねぎをレンジで2分程度、カニかま、ドレッシング

きゅうりの醤油漬け、キャラブキ
きゅうりを醤油水で常温にて1日浸す

デザートに姫路の銘菓　玉椿　うまーいっ

おなかぽんぽん